Resto Nusantara oleh Fotografer Makanan
AKP, fotografer makanan untuk Resto Nusantara. restoran kuliner Indonesia yang memiliki banyak varian masakan yang enak benar. Resto Nusantara berada di Jatiwaringin / Pondok Gede ini memiliki ruangan yang sangat luas. Fotografer Makanan mendapat kesempatan untuk membuat foto makanan untuk buku menu sekaligus media promosi untuk Web dan sosmed. Tentu saja kami mendapat tugas bukan saja memoto produk makanan tetapi sekaligus penataan presentasi makanan.
Penataan Makanan Untuk Presentasi Resto Nusantara oleh Fotografer Makanan
Sejak buka 5 tahun silam, Resto Nusantara tidak pernah melakukan presentasi makanan oleh food styling. Penataan Makanan untuk presentasi sangat penting untuk pencitraan restoran dalam dunia Branding. Penataan ini tidak sekedar asal taruh saja, tetapi memadukan seni dan tehnik masak. Pembahasan dengan chef yang bersangkutan untuk melakukan pengubahan presentasi yang ada menjadi hal penting untuk sukses bersama. Fotografer makanan melakukan sesi penyesuaian di awal bersama dengan chef dan owner serta general manager restoran.
Fotografer Makanan photo Resto Nusantara dengan Phase one H 25 dan hasselblad Cw503
Kamera yang selalu membuat foto makan untuk para klien AKP. Fotografer Makanan menggunakan kamera dan digital back ini lantaran hasilnya yang luar biasa baik ketimbang DSLR. Apa saja yang berbeda dengan DSLR mari kita telusuri satu persatu:
- Color 16Bit ini hanya dipunyai oleh Medium format digital back Phase one
- Image yang lebih besar
- ketajaman lensa Hasselblad yang sudah melegenda membuat deep of flied yang sangat halus dan krips
- Warna yang dihasilkan seasli apa adanya sehingga warna natural terlihat enak dimata
- Hasil Proses digital yang besar membuat konfersi ke CMYK jauh lebih sempurna dibanding hasil image DSLR
Tentu saja perbandingan dengan DSLR dengan kapasitas mega pixel yang sama dengan Phase One H25. Pemilihan penggunaan kamera tentu ada hubungannya dengan budget dan kebutuhan dari klien.